Chilenos consumen en exceso: ¿Cuáles son los riesgos de la sal yodada?

En este reportaje de Chilevisión, se analizan los riesgos y beneficios del consumo de la sal, particularmente de la sal yodada, que es como se comercializa en Chile, debido a una regulación de salud pública que rige desde los años ’70 y que próximamente será actualizada. Dentro de los especialistas que abordan el tema se encuentra Juan Pablo Molineiro Cornejo, Gerente de Unidad Aguas y Alimentos de Dictuc.