Dictuc participa del Open Day 2024 de Ingeniería UC

Durante la jornada del sábado 5 de octubre se realizó el Open Day 2024 de la Escuela de Ingeniería UC, instancia en la que se abrieron las puertas para disfrutar de diferentes y divertidas actividades en familia.  

Intervenciones artísticas, juegos inflables, visitas a laboratorios y foodtrucks, fueron parte de las actividades que se pudieron encontrar en este evento que contó con una gran asistencia. 

Participación de Dictuc 

Por nuestra parte, marcamos presencia con un stand interactivo, en el que, además de mostrar cómo aportamos en diversas áreas de la ingeniería, contamos con un juego de ruleta que atrajo a una gran cantidad de participantes, sobre todo niños. 

Además de preguntas básicas sobre ciencias y cultura, uno de los desafíos de la ruleta se orientaba en una de las especialidades de nuestra unidad Aromas y Sabores: los aromas. Específicamente, el desafío consistía en presentar diferentes muestras aromáticas que debían ser identificadas por los participantes. 

Otro gran atractivo de nuestro stand fue la presencia de los snacks Flip, que formaban parte de los premios que se estaban entregando a los ganadores de la Ruleta Dictuc. Lo anterior fue una excelente oportunidad para presentar a todos los asistentes este producto, que es un Spin Off de Dictuc y cuenta con una tecnología única y patentada, que permite conservar la mayor parte de los nutrientes y reducir la absorción de aceite durante el proceso de cocción de los vegetales usados para desarrollar los chips. 

Sumado a lo anterior, realizamos dos recorridos guiados por los laboratorios de nuestra unidad de Fisicoquímica y Microbiología. Durante ellos, los asistentes presenciaron entretenidos experimentos en vivo y aprender sobre las precauciones necesarias en cuanto a la manipulación de alimentos. 

Para Dictuc es muy importante y enriquecedor participar en este tipo de actividades que permiten vincular la ciencia y la ingeniería a las personas y, especialmente, a los niños. 

¡A continuación algunas fotos de lo que fue el Open Day 2024!